Thymian
 

Thymian enthält ätherisches Öl, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Harz und Saponine.
Thymian wirkt krampflösend, schleimlösend, er hilft bei Magen - Darm - und Gallenleiden sowie bei Erkältungen und Husten.
Er kommt  in Kräutertees, Mundspülungen, Tabletten, Badezusätzen und Lösungen vor.

Thymian wird gerne in der Küche verwendet. Es passt gut zu Geflügel, Fisch, Gemüse und Suppen.
Er hat einen leicht rauchigen Geschmack, der durch´s Trocknen intensiver wird.
 

Bild zeigt ( blühenden ) Thymian
Bildquelle : www.pixelio.de